Tre middelalderkirketårn rager opp fra brosteinsgatene på én gang, en vollgravborg fra 1100-tallet troner midt i sentrum, og langs Graslei-kaien sitter folk med belgisk øl i hånden mens fasadene fra middelalderen speiler seg i vannet. Gent er alt det romantiske i Belgia – men uten den litt for pyntede turistfellen som kan gjøre Brugge overveldende i høysesongen. Her lever folk. Studenter, unge kokker og kunstnere gir byen en energi som gjør at du sjelden bare besøker den én gang.

Fra Brussel til Gent med tog
Gent-Sint-Pieters stasjon er koblet direkte til alle tre Brussel-stasjonene – Brussel-Syd (Midi/Zuid), Brussel-Sentral og Brussel-Nord. Reisetiden fra Brussel Midi er rundt 28–32 minutter, og det går tog hvert tiende minutt store deler av dagen. Det er knapt tid til å bli ferdig med kaffen.
En enkeltbillett koster mellom 10 og 15 euro, avhengig av tidspunkt og om du kjøper den i forveien. SNCB/NMBS sin app gjør dette enkelt.
Fra Gent-Sint-Pieters stasjon er det rundt 20 minutters gange til Graslei og sentrum – eller ta trikk nr. 1 direkte til Korenmarkt. Anbefaler å gå første gang: Innfartsveien gir deg gradvis utsikt over tårnene og kanalene.
Praktisk: Sjekk belgiantrain.be for rutetider og billettpriser. Gent er en by du bør utforske til fots, men trikk nr. 1 og nr. 4 dekker de viktigste attraksjonene om du vil spare beina. Planlegger du en dagstur fra Brussel, gir et tidlig tog deg god tid til både sightseeing og et ordentlig måltid.

Ting å gjøre i Gent
Det historiske sentrum av Gent er kompakt, men det er mer å ta av her enn i de fleste belgiske byer. Kanalene, borgslottet, katedralene og kvarterene grenser inntil hverandre på en måte som gjør at du stadig runder et hjørne og stopper opp.
Dette er verdt å gjøre i Gent:
• Gravensteen: det middelalderske borgslottet fra 1180 er det eneste fullt bevarte middelalderborget med vollgrav i Flandern, bygget av greve Filip av Alsace. Utsikten fra tårnene over kanalen og takene er blant de beste i Belgia.
• Graslei og Korenlei: de to kaiene langs Leie-elven er Gents mest fotograferte steder. Middelalderhusfasadene speiler seg i vannet, og terrassen langs kaiene er perfekt for et belgisk øl når solen er på vei ned
• Sint-Baafskatedralen og Lammets tilbedelse: Den gotiske katedralen huser Jan van Eycks altarmaleri «Lammets tilbedelse» fra 1432, et av de viktigste maleriene i europeisk kunsthistorie. Det har blitt stjålet 13 ganger – av blant andre Napoleon og nazistene
• Patershol-kvarteret: Dette labyrintlignende kvarter med smale smug var i middelalderen hjemsted for byens håndværkere. I dag er det fylt av restauranter, vinbarer og kafeer
• Dulle Griet og belgisk øl – Puben Dulle Griet på Vrijdagmarkt serverer over 500 belgiske øl. Bestiller du den signatursterke Kwak-en på 8,4 prosent, må du overlate skoen din som pant for det karakteristiske glasset.

Fun fact
Karl V – den mektigste keiseren i Europa på 1500-tallet og hersker over et imperium som strakk seg fra Spania til Amerika – ble født i Gent i 1500. Da han la ny skatt på sin fødeby, nektet gentboerne.
Straffen var ydmykende: byens ledere måtte marsjere gjennom gatene med rep rundt halsen. Gentboerne feirer dette den dag i dag med stolthet og kaller seg «Stroppendragers» – repbærerne.
Småting som gjør Gent til Gent:
• Et glass hvitvin ved kaien på Graslei – gjerne en ettermiddag
• Fritten fra et gatekjøkken ved Vrijdagmarkt, med majones
• Utsikten opp mot alle tre tårnene på én gang fra Belfortstraat
• En vandring gjennom Patershol uten google maps
• Belgisk vaffel – den myke, lune Liège-varianten, stående.

Lunsj i Gent – to gode adresser
Gent har en av Belgias sterkeste matscenar, og det merkes allerede til lunsj. Disse to stedene holder et konsekvent høyt nivå.
Publiek
Publiek er et av de sjeldne stedene der Michelin-stjernen ikke betyr hvit duk og hviskestemme. Kjøkkenet er uformelt og kreativt, prisene er moderate, og maten er sesongbasert belgisk med innslag av nordisk enkelhet. Til lunsj er tilbudet lettere og mer tilgjengelig enn middagsmenyen. Et godt valg hvis du vil ha noe over det gjennomsnittlige uten å bruke kveldsinnsatsen allerede midt på dagen.
📍 Ham 39, Gent
Boon
Boon er omtalt som Gents vakreste lunsjbar – og det er vanskelig å si seg uenig. Menyen er for det meste vegetarisk, med sandwicher, supper og salater der råvarene tas på alvor. Enkelt, lyst og rolig. Perfekt for en pause midt i en dag med sightseeing, eller som et første stopp etter morgenturen fra Brussel.
📍 Cataloniëstraat 5, Gent
Middag i Gent – to restauranter å bestille bord på
Vrijmoed
Vrijmoed er Gents mest etablerte adresse for seriøs mat. Kokken Michael Vrijmoed har to Michelin-stjerner og en forkjærlighet for belgiske tradisjoner møtt med japansk ryddighet og presisjon. Menyen er sesongbasert og består av fire til seks retter. Stedet er lite, atmosfæren er varm, og kjøkkenet leverer. Bestill bord i god tid.
📍 Vlaanderenstraat 22, Gent
Lepelblad
Lepelblad er et av stedene som sjelden er på toppen av turistlistene, men som konsekvent anbefales av dem som kjenner Gent godt. Kjøkkenet er belgisk og kreativt, menyen skifter med sesongen, og råvarene er lokale. Atmosfæren er varm og uformell – et naturlig neste steg etter en lang dag i Patershol-kvarteret rett rundt hjørnet. Bestill bord på forhånd.
📍 Onderbergen 40, Gent
Hoteller i Gent – to forslag
1898 The Post
1898 The Post er Gents mest omtalte hotell, og det er lett å forstå hvorfor. Det er innredet i det tidligere viktorianske postkontoret fra 1898, med 38 rom og suiter bak gotiske fasader midt i sentrum. Cocktailbaren The Cobbler har utsikt over kanalene, som er noe av det fineste du kan se i Gent. Et dyrt og romantisk valg for en spesiell anledning.
📍 Emile Braunplein 2, Gent
Pillows Grand Boutique Hotel Reylof
For en boutique-opplevelse uten den samme prislappen er Pillows Reylof et solid alternativ. Hotellet ligger i et historisk bygg nær Gravensteen, med generøse rom, oppvarmet utendørsbasseng og en frokostbuffet som gjentatte ganger trekkes frem som en av byens beste. Godt beliggende for å utforske sentrum til fots.
📍 Hoogstraat 36, Gent
Kort oppsummert
Gent er ikke en by for en dagstur. Det er en by som åpner seg for deg gradvis, og som belønner deg for å ta deg tid. Sett av to dager om du kan. Kombiner gjerne med Brugge, som ligger 30 minutter unna med tog og er mer historisk og stille om du vil ha en kontrast til Gents mer urbane energi.