Table of Contents
Er norgesferie så ille når vi har slike steder som Gudbrandsdalen? Har du planer om å reise mellom Oslo og Trondheim vil du finne mange fine steder å stoppe på strekningen. Her vil du finne både kunst og lokal mat så jeg oppfordrer deg til å bruke reisen som en del av ferien der du kan samle opplevelser som perler på en snor.
Gudbrandsdalen er en liten glemt Norges perle du kan tre på snoren din. Glem nye E6en og tunnelen og glem stress, mas og kjas. Ta en detour på den gamle E6en gjennom Ringebu, Vinstra, Kvam og en del andre små steder langs veien. Det vil ikke gå i 100 km/t, men det skal det heller ikke gjøre i ferien.
Skjulte perler i Norge – Gudbrandsdalsvegen
Det er i dalene du vil finne det ekte Norge. Der dialekten er så tjukk at når du snakker bokmål vil du føle deg som den fineste fruen eller herren fra Frogner. Der maten kommer rett fra jorda til nabogården, og gresset er smaragdgrønt. Der bussen går kun to ganger i døgnet og der bondegårder ser ut som de er tatt ut av papiret til Melkesjokoladen – et lite stykke Norge. Gamle tradisjoner er intakte, håndverket står sterkt, og det ekte og jordnære skinner gjennom alt og alle.
Steder å spise langs Gudbrandsdalsvegen
Når du har kjørt fra Oslo i et par timer kommer du til Ringebu. Det skjer mye her på sommeren. Gågata er ikke lang, men blir til gjengjeld fylt med liv fra lokale leverandører, butikker, hyttefolk og lokalbefolkning. Og er du på hytta i området rundt høstferietider bør du få med deg Fårikål-festivalen.
Hev Ringebu
Dette hyggelige og moderne bakeriet vil du finne midt i gågata i Ringebu. Hev Ringebu bakeriet drives av Christian og Silje som serverer hjemmelaget sandwicher med brød fra Bakeriet i Lom, kjøttpålegg fra Annis pølsemakeri rett rundt hjørnet, og grønnsaker fra Aukrust gård. Og jeg fikk servert den mest fantastiske bringebærsaften jeg noensinne hadde smakt. Saften kom fra Moe Gård og om du ikke skulle ha noe å spise så er saften alene verdt å stoppe for hvis du er tørst.
Annis pølsemakeri
Annis pølsemakeri er jo kjent for oss som bor i og rundt Oslo. For et utvalg hun har i butikken og slakteriet. Du kan velge og vrake i smaker, men selvfølgelig til en viss grad, for pølser skal jo fortsatt smake pølser. Anni har en nydelig butikk med både kjøtt, hjemmelaget salater, tilbehør og en del produkter fra lokale leverandører. I lokalet ved siden av driver hun en restaurant.
Anni er dansk. Hun kom til Hønefoss på slutten av 80-tallet (mener jeg å huske), skulle bli her i to år, og resten er historie. Men hvordan hun havnet på Ringebu er både litt flaks og misforståelse 🙂
Værfast
Værfast i Ringbu er et lite nisje-konsept som drives av to vennepar. Dette er både en butikk, en kafe og en arrangør av guidet sykkelturer, fisketurer og turer med splitboard på vinteren. Værfast startet for 3,5 år siden, venneparene er fortsatt venner og det går fremover og oppover. Ønsker du å være med på en guidet sykkeltur på naturlige stier er det bare å stikke innom jentene og ta en prat. Men selv om du ikke vil ha guidet sykkeltur kan du komme innom for en fantastisk hjemmelaget burger med hjemmelaget burgerbrød og hjemmelaget tilbehør. Ja, jeg vet jeg har sagt hjemmelaget tre ganger i forrige setning. Men nå kommer det en til – hjemmelaget kanelsnurrer. Jeg liker ikke kanelsnurrer og kommer fortsatt ikke til å spise så mye av det fremover, men kanelsnurrene jentene på Værfast serverte var verdens beste.
Kjører du videre kommer du til Vinstra. Vinstra skal ikke være noe verre enn Ringebu når det gjelder råvarer, håndverk og tradisjoner og har også klart å sette seg selv på kartet.
Gamlebua – Ødegaarden bakeri og konditori
Ferske brød, bakevarer, og verdens beste Napoleonskake, i følge de som har greie på Napoleonskake. I følge meg har de beste Verdensbeste! Du vet gamle oppskriftsbøker du hadde etter bestemor, med de deiligste bakevarene? Vel, du kan gjette hvorfor bakevarene her smaker så godt. Ja, de bruker gamle oppskrifter. Du kan bare tenke deg hvor fort de sju slagene forsvinner i julestria. Gamlebua har fått egen food truck som de bruker på arrangementer og festivaler til å selge bakevarer fra. Og skulle du tilfeldigvis til Vikingskipet i Hamar på matfestivalen om høsten så vil du garantert finne dem her.
Når vi først snakker om Hamar. Skal du på en skikkelig road trip i Norge i år kan du kjøre til Gudbrandsdalen fra Oslo via Hamar og få med deg en by som har vokst seg vakker og ven, fra en stygg andunge til en vakker svane. Du kan lese mine tips til 10 morsomme ting å gjøre i Hamar for folk i alle aldre.
Øyens Hjemmebakeri
I Gudbrandsdalen er røttene litt dypere og drivkraften litt sterkere. To søstre, der den ene aldri hadde bakt før, to ektemenn/samboere og en datter holder 46 takker varme dagen lang. På Øyens Hjemmebaker eltes, kjevles og stekes flatbrød, ertebrød, lefser og fettbrød etter oppskriften fra deres bestemor. Og baksten? Den rives vekk fra butikkhyller og middagsbord som, vel, varmt flatbrød. Ertebrød, som er et flatbrød, smakte helt fantastisk.
Bakeriet ligger på Sødorptunet shopping senter i Vinstra, men du kan også bestille varer på nett. I tillegg kan du melde deg på kurs i lefsebaking. Send søstrene en mail på oyensbakeri@outlook.com hvis du vil være med på lefsebaking eller har andre spørsmål.
Kultur, kunst og historie i Gudbrandsdalen
For 1000 år siden var Gudbrandsdalen fylt av hedinger. Men som med alt annet her i verden må man følge med de endringene som kommer. Og det som kom til Gudbrandsdalen for 1000 år siden var kristendommen. Snorres Kongesaga forteller at da Olav den Hellige kom til Høvdingesetet på Hundorp i Gudbrandsdalen for å vinne folket over til kristendommen, fikk han iherdig motstand fra Dale-Gudbrand, en lokal stormann med mye makt. For å gjøre en lang historie kort ble Tor med Hammer slått med en klubbe. Det kom mus, så store som katter, og øgler og ormer ut av statuen, bønda ble redde og alle ble overbevist om at guden til Olav den Hellige var bedre enn Tor med Hammer. Og slik ble alle kristne 🙂
Høvdingesetet på Hundorp var et rikt sted – det ser man av alle gravhaugene i området. Det var bare de «rike og mektige» som fikk gravhauger og på oldsakssamlinga har de mange funn fra Hundorp. Hundtorp er det største historiske stedet på Østlandet. Sommeren 2020 begynte de med geoundersøkelser i området for å “se” hva som ligger under alle “unaturlige” haugene.
Gjennom hele 2021 er det planlagt arrangementer i dalen for å feire 1000-års jubileum. Spesielt vil det være stor satsing på arrangementer for barnefamilier med viking-tema. Det skal testes ut å kunne seile oppover laugen i et vikingskip. Vil skipet overleve seilaset kommer det seilende oppover laugen under festen. Under Olsok vil feiringen vare 3 dager til ende med fortid, nåtid, og fremtid som hovedtemaer for arrangementene. Er du historie-interessert eller har barn i passende alder bør du allerede booke årets norgesferie allerede nå.
Prosjektet Vegskille
Vegskille-prosjektet var et kunst-prosjekt i fem kommuner i Gudbrandsdalen. Prosjektets hovedmål var å sette de små stedene langs gamle E6en på kartet igjen. Flere samarbeidspartnere bidro til prosjektet og det var ferdig i 2019 etter å ha pågått i fem år. Det er til sammen 11 kunstinstallasjoner fordelt på fem kommuner og jeg har besøkt 4 av dem på min
to-dagers tur.
Du kan finne oversikt over alle installasjonene på Prosjektet Vegskille sin hjemmeside.
Flokk
Helt nydelig “utstilling” på en topp med utsikten til E6. Og tror meg det er ikke E6en du har fokus på når du er der oppe. Kunstneren Gitte Dæhlin er norsk, men har bodd i Mexico i flere perioder helt siden 1978. Skulpturene er inspirert av urbefolkningen, er laget av bronse og har glassøyne. De ser like ute, men er allikvel forskjellige. Og detaljene er så gjennomtenkte; fra fletter til øreringer til sveiser. Gitte ønsket at skulpturene skulle vekke undring og få oss til å tenke og det klarte hun så til de grader. Om du skal ta en avstikker for å få med deg kun én ting må det være denne.
Harpefoss hotell
Harpefoss Hotell er kunstarena og kunstnerresidens for kunstnerne Anna Gudmundsdottir og Eivind Slettemeås midt i Gudbrandsdalen. Dette nedlagte jernbanehotellet fra slutten av 1800-tallet er i dag arena for utstillinger i driftsbygningene og utendørs, samt gjesterom for kunstnere. Rommene på Harpefoss nyoppusset og står klare for overnatting. Du kan finne mer informasjon om når kafeen og ustillingene åpner på Harpefoss hotell sin hjemmeside.
Ringebu Prestegård og Ringebu Stavkirke
Norge har totalt 28 stavkirker, men stavkirken i Ringebu er den eldste av dem alle. Jeg fikk dessverre ikke vært inne i kirken da jeg ikke hadde tid, men for noen vakre omgivelser denne kirken ligger i. Neste gang jeg skal til Gudbrandsdalen og Ringebu skal jeg gå inn. Jeg har aldri vært inne i en stavkirke før, bortsett fra den som er på Bygdøy i Oslo.
Ringebu Prestegard er en ekte kulturperle som ligger vakkert til i dalsiden. Prestegård var prestebolig frem til 1991 og er fredet i dag. Den restaurerte Prestegården med sine mange gamle hus og en stor fin hage er en historisk opplevelse i seg selv. I tillegg kan du i sommersesongen og i andre utstillingsperioder gjennom året besøke kunstgalleri og en kafé. Hvert år presenteres nye kunstnere sammen med noen faste utstillinger.
Hva kan du gjøre i Gudbrandsdalen
Bortsett fra å spise og se på kunst mener du? Vel, en god del!
Rudi Gård
På Rudi Gård dyrker de ikke bare mat, men også gode opplevelser. Nina og spellemannen Øystein driver gården, arrangerer konserter og servere hjemmelaget mat på arrangementer. Øystein har samarbeid med unge artister fra området, spesielt ungdommer fra musikklinja på Vinstra Vgs. Fantastisk initiativ å la ungdommene møte arbeidslivet og utfolde seg i trygge omgivelser med det de elsker mest.
Gården er fra ca 1300-tallet, men er jo selvfølgelig så moderne som en gård kan være i dag. Øystein lager pølser, skinker og brygger øl som han serverer under små arrangementer og selskaper på gården. Vi fikk smake på både elgpølsa og spekeskinka Jonas Fjeld som var velsignet av tidligere Vålerengaprest Einar Gelius. Disse dølingene er noen originaler 🙂
Hesteridning
Sulseter Rideleir ligger i Peer Gynts rike i Gudbrandsdalen. Her kan du ri på hest langt av gårde på fjellet eller kort tur på gården, nybegynnere eller erfarne ryttere. Kari og Morten tilrettelegger for både grupper, familier og barn. På Sulseter kan du eller barna være med på rideleier og rideturer som strekker seg fra noen få timer, en helg eller til flere dager på Rondane med overnatting på setra. Vakre fjell og langstrakte vidder omkranser Gudbrandsdalen og Rondane nasjonalpark
er dalens nærmeste nabo. De arrangerer rideturer i deler av den flotteste naturen landet kan by på. Kari og Morten har drevet rideleir helt siden 1972, og har flere tusen glade og fornøyde gjester som har opplevd Peer Gynts rike fra hesteryggen. De har mer enn 60 hester som passer enhver rideferdighet; dølahester, varmblodshester, ponnier og fjording.
Store og små, raske og trege. Her er det hester for enhver smak, erfaring og alder.
Hageland Bjørkegartneri
Hvis du ikke har vært på Hageland Bjørkegartneri har du ikke sett Norges mest fargerike gartneri. Dette er et paradis for alle blomster- og planteentusiaster. Det sies at de har de mest hardføre rosene i toppkvalitet. Eller hva med å kjøpe med deg havsalturt eller hvitløksurt? De smakte fantastisk og tro meg det VAR både salt og SMAKTE hvitløk. Et gartneri litt utenom det vanlige, akkurat som resten av området, der menneskene, miljøet, kunnskap og service er det som utgjør den store forskjellen.
Overnatte i Gudbrandsdalen
Flotte staselige gårder i Peer Gynts rike. Du skal ikke lete lenger etter Nasjonalromantikken enn til Gudbrandsdalen. Gårder som byr på opplevelser, lange tradisjoner, historie, kortreist mat, guidet turer og en myk seng.
Sygard Grytting
Bonderomantikken, hvert rom pusset opp i eget tema, innreddet låve, pilegrimsrom – you name it, Stig og Hilde got it! På Sygard Grytting vil Stig gi deg en historisk omvisning og her vil du bli tatt med 150 år tilbake til tiden der kvinner ikke hadde stemmerett og ikke kunne drive business. Du vil få se støvete vinflasker i vinkjelleren der støvet er eldre enn meg og kanksje deg, og ekte brunostformer fra tiden da man laget osten for hånd. Tenk å holde bryllupet sitt i slike omgivelser? Det er neste så jeg har lyst til å gifte meg på nytt. Sygard Grytting vant folkets reisepris i 2019 og er også med i en ebok om 50 unike overnattingssteder i norsk natur laget av Merete Gamst.
Jeg har skrevet min egen artikkel om 7 unike og spennende overnattingssteder som alle befinner seg i en levelig kjøretur fra Oslo og der var Sygard Grytting selvfølgelig med.
Rudi Gård
Er du på jakt etter liv og røre, konserter og større arrangementer som jubileer, team-building eller bryllup stiller Rudi Gård også med overnatting. Og er dere en kjempestor gjeng så samarbeider Rudi Gård og Sygard Grytting om overnattingplasser. Øystein produserer eget øl, skinke og spekepølser som han serverer til mindre selskaper. Skal du på konsert og bor på gården vil du også kunne oppleve artistene i deres naturlige habitat, som Anthony Bourdain pleide å si.
Enten du skal ta en liten detour fra den nye E6en og er på gjennomreise eller ønsker å tilbringe en del av Norgesferien i Gudbrandsdalen byr tettstedene langs veien på deilig mat, morsomme aktiviteter, underholdning og kunst til alle og enhver. Og hvis du i tillegg ønsker å kjøpe med deg deilige norske poteter rett fra en gård kan du gjøre det på Tromsnes gård. Gården er med i rekoringen Lillehammer så bor du eller har hytte i området vet du hvor du skal kjøpe dine poteter.
Dette innlegget er laget etter invitasjonen fra Gudbrandsdalevegen. Målet med turen og innlegget er å sette fokus på små tettsteder langs den gamle E6en og å inspirere reisende til å bruke reisevei som en del av opplevelser på norgesferie. Alle erfaringene og meningene er mine egne.
Jeg anbefaler at du sjekker lokale restriksjoner før du booker din ferie.
1.8K - 1.8KShares
