Gudbrandsdalen: de beste stoppestedene mellom Oslo og Trondheim

4,1K

Gudbrandsdalen er ikke en snarvei mellom Oslo og Trondheim – det er et reisemål i seg selv. Hvis du tar deg tid til å svinge av E6 og inn på den gamle Gudbrandsdalsvegen, gjennom Ringebu, Vinstra og Kvam vil du få opplevelser du sent vil glemme.

Gudbrandsdalen er en liten glemt perle som du kan tre på din Norge-snor. Glem nye E6-en og tunnelen. Ta en detour på den gamle E6-en, det vil ikke gå i 100 km/t, men det skal det heller ikke gjøre i ferien.

Skjulte perler i Norge – Gudbrandsdalsvegen

Det er i dalene du vil finne det ekte Norge. Der dialekten er så tjukk at når du snakker bokmål, vil du føle deg som den fineste fruen eller herren fra Frogner. Der maten kommer rett fra jorda til nabogården, og gresset er smaragdgrønt. Der bussen går kun to ganger i døgnet og der bondegårder ser ut som de er tatt ut av papiret til Melkesjokoladen – et lite stykke Norge. Gamle tradisjoner er intakte, håndverket står sterkt, og det ekte og jordnære skinner gjennom alt og alle.

Steder å spise langs Gudbrandsdalsvegen

Når du har kjørt fra Oslo i et par timer, kommer du til Ringebu. Det skjer mye her på sommeren. Gågata er ikke lang, men blir til gjengjeld fylt med liv fra lokale leverandører, butikker, hyttefolk og lokalbefolkning. Og er du på hytta i området rundt høstferietiden, bør du få med deg Fårikål-festivalen.

Hev Ringebu

Dette hyggelige og moderne bakeriet vil du finne midt i gågata i Ringebu. Hev Ringebu bakeriet serverer hjemmelaget sandwicher med brød fra Bakeriet i Lom, kjøttpålegg fra Annis pølsemakeri rett rundt hjørnet og grønnsaker fra Aukrust gård. Og jeg fikk servert den mest fantastiske bringebærsaften jeg noensinne hadde smakt. Saften kom fra Moe Gård, og om du ikke skulle ha noe å spise, så er saften alene verdt å stoppe for hvis du er tørst.

Annis pølsemakeri

Annis pølsemakeri er jo kjent for oss som bor i og rundt Oslo. For et utvalg hun har i butikken og slakteriet. Du kan velge og vrake i smaker, men selvfølgelig til en viss grad, for pølser skal jo fortsatt smake pølser. Anni har en nydelig butikk med både kjøtt, hjemmelagde salater, tilbehør og en del produkter fra lokale leverandører. I lokalet ved siden av driver hun en restaurant.

Anni er dansk. Hun kom til Hønefoss på slutten av 80-tallet (mener jeg å huske), skulle bli her i to år, og resten er historie. Men hvordan hun havnet på Ringebu er både litt flaks og misforståelse 🙂

Værfast

Værfast i Ringbu er et lite nisje-konsept. Dette er både en butikk, en kafé og en arrangør av guidet sykkelturer, fisketurer og turer med splitboard på vinteren.

Ønsker du å være med på en guidet sykkeltur på naturlige stier, er det bare å stikke innom jentene og ta en prat. Men selv om du ikke vil ha en guidet sykkeltur, kan du komme innom for en fantastisk hjemmelaget burger med hjemmelaget burgerbrød og hjemmelaget tilbehør. Ja, jeg vet jeg har sagt hjemmelaget tre ganger i forrige setning. Men nå kommer det en til – hjemmelagde kanelsnurrer. Kanelsnurrene jentene på Værfast serverte var verdens beste.

Kjører du videre, kommer du til Vinstra. Vinstra skal ikke være noe verre enn Ringebu når det gjelder råvarer, håndverk og tradisjoner og har også klart å sette seg selv på kartet.

Gamlebua – Ødegaarden bakeri og konditori

Ferske brød, bakevarer og verdens beste napoleonskake, ifølge dem som har greie på napoleonskake. Ifølge meg har de verdens beste Verdensbeste! Du vet gamle oppskriftsbøker du hadde etter bestemor, med de deiligste bakevarene?

Vel, du kan gjette hvorfor bakevarene her smaker så godt. Ja, de bruker gamle oppskrifter. Du kan bare tenke deg hvor fort de sju slagene forsvinner i julestria. Gamlebua har fått en egen food truck som de bruker på arrangementer og festivaler til å selge bakevarer fra. Og skulle du tilfeldigvis være på Vikingskipet i Hamar på matfestivalen om høsten, så vil du garantert finne dem her.

Når vi først snakker om Hamar. Skal du på road trip i Norge, kan du kjøre til Gudbrandsdalen fra Oslo via Hamar og få med deg en by som har vokst seg vakker og ven, fra en stygg andunge til en vakker svane. Du kan lese mine tips til 10 morsomme ting å gjøre i Hamar for folk i alle aldre.

Øyens Hjemmebakeri

I Gudbrandsdalen er røttene litt dypere og drivkraften litt sterkere. To søstre, der den ene aldri hadde bakt før, to ektemenn/samboere og en datter holder 46 takker varme dagen lang. På Øyens Hjemmebaker eltes, kjevles og stekes flatbrød, ertebrød, lefser og fettbrød etter oppskriften fra deres bestemor. Og baksten? Den rives vekk fra butikkhyller og middagsbord som, vel, varmt flatbrød. Ertebrød, som er et flatbrød, smakte helt fantastisk. Vil du plukke med deg noe å spise på i bilen så er dette stedet.

Skulle du ville være med på kurs i lefsebaking? Send søstrene en mail på oyensbakeri@outlook.com

Oppleve i Gudbrandsdalen

For 1000 år siden var Gudbrandsdalen fylt av hedinger. Men som med alt annet her i verden må man følge med de endringene som kommer. Og det som kom til Gudbrandsdalen for 1000 år siden var kristendommen. Snorres Kongesaga forteller at da Olav den Hellige kom til høvdingesetet på Hundorp i Gudbrandsdalen for å vinne folket over til kristendommen, fikk han iherdig motstand fra Dale-Gudbrand, en lokal stormann med mye makt.

For å gjøre en lang historie kort, ble Tor med Hammer slått med en klubbe. Det kom mus, så store som katter, og øgler og ormer ut av statuen, bønda ble redde og alle ble overbevist om at guden til Olav den Hellige var bedre enn Tor med Hammer. Og slik ble alle kristne 🙂

Høvdingesetet på Hundorp var et rikt sted – det ser man av alle gravhaugene i området. Det var bare de «rike og mektige» som fikk gravhauger, og på oldsakssamlinga har de mange funn fra Hundorp. Hundtorp er det største historiske stedet på Østlandet. Sommeren 2020 begynte de med geoundersøkelser i området for å «se» hva som ligger under alle «unaturlige» haugene.

Prosjektet Vegskille

Vegskille-prosjektet var et kunstprosjekt i fem kommuner i  Gudbrandsdalen. Prosjektets hovedmål var å sette de små stedene langs gamle E6 på kartet igjen. Flere samarbeidspartnere bidro til prosjektet, og det var ferdig i 2019 etter å ha pågått i fem år. Det er til sammen 11 kunstinstallasjoner fordelt på fem kommuner og jeg har besøkt 4 av dem på min
to-dagers tur.

Du kan finne en oversikt over alle installasjonene på Prosjektet Vegskille sin hjemmeside.

Flokk

Helt nydelig «utstilling» på en topp med utsikt til E6. Og tro meg, det er ikke E6-en du har fokus på når du er der oppe. Kunstneren Gitte Dæhlin er norsk, men har bodd i Mexico i flere perioder helt siden 1978. Skulpturene er inspirert av urbefolkningen, er laget av bronse og har glassøyne. De ser like ut, men er allikevel forskjellige. Og detaljene er så gjennomtenkte: fra fletter til øreringer til sveiser. Gitte ønsket at skulpturene skulle vekke undring og få oss til å tenke, og det klarte hun så til de grader. Om du skal ta en avstikker for å få med deg kun én ting, må det være denne.

Ringebu Prestegård og Ringebu Stavkirke

Norge har totalt 28 stavkirker, men stavkirken i Ringebu er den eldste av dem alle. Jeg fikk dessverre ikke vært inne i kirken da jeg ikke hadde tid, men for noen vakre omgivelser denne kirken ligger i. Neste gang jeg skal til Gudbrandsdalen og Ringebu, skal jeg gå inn. Jeg har aldri vært inne i en stavkirke før, bortsett fra den som er på Bygdøy i Oslo.

Ringebu Prestegard er en ekte kulturperle som ligger vakkert til i dalsiden. Prestegård var prestebolig frem til 1991 og er fredet i dag. Den restaurerte prestegården med sine mange gamle hus og en stor fin hage er en historisk opplevelse i seg selv. I tillegg kan du i sommersesongen og i andre utstillingsperioder gjennom året besøke et kunstgalleri og en kafé. Hvert år presenteres nye kunstnere sammen med noen faste utstillinger.

Hesteridning

Sulseter Rideleir ligger i Peer Gynts rike i Gudbrandsdalen. Her kan du ri på hest langt av gårde på fjellet eller ta en kort tur på gården – nybegynnere eller erfarne ryttere. Kari og Morten tilrettelegger for både grupper, familier og barn. På Sulseter kan du eller barna være med på rideleier og rideturer som strekker seg fra noen få timer til en helg eller til flere dager på Rondane med overnatting på setra.

Vakre fjell og langstrakte vidder omkranser Gudbrandsdalen, og Rondane nasjonalpark er dalens nærmeste nabo. De arrangerer rideturer i deler av den flotteste naturen landet kan by på. Kari og Morten har drevet rideleir helt siden 1972 og har flere tusen glade og fornøyde gjester som har opplevd Peer Gynts rike fra hesteryggen. De har mer enn 60 hester som passer enhver rideferdighet: dølahester, varmblodshester, ponnier og fjordinger. Store og små, raske og trege. Her er det hester for enhver smak, erfaring og alder.

Overnatte i Gudbrandsdalen

Flotte staselige gårder i Peer Gynts rike. Du skal ikke lete lenger etter Nasjonalromantikken enn til Gudbrandsdalen. Gårder som byr på opplevelser, lange tradisjoner, historie, kortreist mat, guidet turer og en myk seng.

Sygard Grytting

Bonderomantikken, hvert rom pusset opp i eget tema, innredet låve, og pilegrimsrom! På Sygard Grytting vil Stig gi deg en historisk omvisning, og her vil du bli tatt med 150 år tilbake til tiden da kvinner ikke hadde stemmerett og ikke kunne drive business.

Du vil få se støvete vinflasker i vinkjelleren der støvet er eldre enn meg og kanskje deg, og ekte brunostformer fra tiden da man laget osten for hånd. Tenk å holde bryllupet sitt i slike omgivelser? Det er neste så jeg har lyst til å gifte meg på nytt.

Jeg har skrevet min egen artikkel om 7 unike og spennende overnattingssteder som alle befinner seg i en levelig kjøretur fra Oslo, og der var Sygard Grytting selvfølgelig med.

Enten du skal ta en liten detour fra den nye E6-en og er på gjennomreise eller ønsker å tilbringe en del av Norgesferien i Gudbrandsdalen, byr tettstedene langs veien på deilig mat, morsomme aktiviteter, underholdning og kunst til alle og enhver. Skal du gjennom Gudbransdalen på bilferie fra Østlandet til Vestlandet bør du lese min artikkel.

Dette innlegget er laget etter invitasjonen fra Gudbrandsdalevegen. Målet med turen og innlegget er å sette fokus på små tettsteder langs den gamle E6-en og å inspirere reisende til å bruke reisevei som en del av opplevelser på norgesferie. Alle erfaringene og meningene er mine egne.

Gudbrandsdalen er med i 9 steder å reise til for deg i 50-årene, sammen med åtte andre reisemål.